第906章 技术革新
青石镇,大雪。
魏刈九十五岁大寿。
本该是喜庆的日子,镇上却弥漫着一股诡异的气氛。
魏氏卤煮总店门口,围满了愤怒的百姓。
“魏家!你们黑心啊!这卤煮,怎么一点香味都没了?”
“是啊!嚼蜡一样!还卖这么贵!”
“退钱!不退钱就砸店!”
几个壮汉,已经开始往店里扔石头。
苏欢坐在轮椅上,看着这一幕,气得浑身发抖。
“夫君!你管管啊!”
魏刈躺在床上,瘦得皮包骨头。
他太老了,老得连呼吸都费力。
“欢儿,”魏刈声音微弱,“去后厨。把……把那包陈年的香料,拿出来。”
“那是你留着当传家宝的!”
“拿出来。”
苏欢含着泪,去后厨,拿出了那个用油纸包了几十年的香料包。
魏刈挣扎着爬起来,被苏欢扶着,走到灶台前。
他的手,抖得厉害。
但他还是坚持,亲自点火,热锅,倒油。
“夫君,我来吧。”苏欢哭着说。
“不。”魏刈摇摇头,“这味道,只有我知道。西域的香料断了,但这味道,不能断。”
他抓起香料,撒进锅里。
“滋啦——”
一股熟悉的、霸道的香味,瞬间冲破了店门,飘向了街道。
外面的百姓,闻到了这股味道,安静了。
他们贪婪地吸着鼻子,那是记忆中的味道,是童年的味道,是家乡的味道。
魏刈炒完最后一把香料,体力耗尽,瘫倒在苏欢怀里。
“去……去给乡亲们盛一碗。”
苏欢端着卤煮,走到店门口。
刚才还在扔石头的壮汉,红着脸,低着头,接过了碗。
“魏老……对不起……我们……我们以为你们变了……”
魏刈在屋里,虚弱地笑了。
味道,没变就好。
一个月后。
一个穿着华丽丝绸长袍的年轻人,来到了魏家。
他自称“香料王子”,是西域最大的香料商。
“魏老先生,”年轻人傲慢地说,“我愿意出黄金万两,买下魏氏卤煮的配方。并且,聘请您为西域香料公司的名誉董事长。”
苏欢看着那一箱金子,手有点痒。
但魏刈,只是冷冷地看着他。
“小伙子,”魏刈说,“你今年多大了?”
“二十有五。”
“二十五岁,就想买断别人的饭碗?”魏刈咳嗽了两声,“你知道这配方,是怎么来的吗?”
“不知道。”
“是我当年,在矿坑里,用战友的尸体挡住毒箭,才换来的几味香料。”魏刈眼神锐利,“你用钱买,是对他们的侮辱。”
“哼!迂腐!”年轻人冷笑,“没有钱,你们什么都不是!”
他一挥手,身后的随从,开始往屋里扔金子。
“这些,都是你们的了!把配方交出来!”
苏欢看着满地的金子,突然笑了。
她拿起算盘,对着年轻人的头,狠狠地砸了下去。
“滚!我魏家的东西,不卖!”
年轻人捂着头,狼狈逃窜。
“你等着!我会让你们破产的!”
魏刈看着苏欢,欣慰地点点头。
“欢儿,你这算盘,打得比当年还准。”
“那是,我练了几十年了。”
年轻人没走。
他在镇上开了家“西域香料卤煮店”,抢魏家的生意。
魏豆豆气坏了。
“爷爷!我去砸了他的店!”
“别砸。”魏刈说,“用你的本事,赢他。”
“怎么赢?”
“用弹弓。”
魏家大院。
魏豆豆和那个“香料王子”,站在两边。
魏刈坐在中间,当裁判。
苏欢坐在旁边,拿着筹码,赌谁赢。
“预备——开始!”
魏豆豆率先发射,一颗石子,打中了对方的额头。
“香料王子”也不示弱,一颗石子,打飞了魏豆豆的帽子。
两人你来我往,打得不亦乐乎。
最后,魏豆豆技高一筹,一弹弓,打掉了“香料王子”的裤子。
全场爆笑。
“香料王子”捂着屁股,羞愤欲死。
但他不服输,走到魏刈面前,跪下。
“魏爷爷,我错了。我不该用钱砸人。”
“那你该用什么?”魏刈问。
“用卤煮。”
“香料王子”端出一碗卤煮,递给魏豆豆。
“这碗卤煮,我加了西域最新的香料。你尝尝。”
魏豆豆吃了一口,眼睛亮了。
“好吃!”
他转头,对魏刈说:“爷爷,我认输。这卤煮,确实比我的好吃。”
魏刈笑了。
“豆豆啊,记住。做生意,不是比谁的钱多,是比谁的东西更好吃。”
魏刈病重了。
这次,是真的要走了。
神医又来了。
他看着魏刈,摇了摇头。
“没救了。除非……”
“除非什么?”苏欢抓住他的衣领。
“除非让他吃卤煮。”神医嘿嘿一笑,“每天十碗,连吃一个月。”
“你又胡说八道!”苏欢要打他。
“我没胡说。”神医正色道,“魏刈的病,是心病。他觉得魏氏卤煮离不开他。只要让他看到,没有他,卤煮照样好吃,他也就放心了,病自然就好了。”
苏欢半信半疑。
魏刈开始狂吃卤煮。
一天十碗。
吃得满嘴流油,吃得红光满面。
一个月后。
魏刈的病,奇迹般地好了。
他又能下地走路,又能切肉了。
神医站在门口,看着这一幕,大笑离去。
“神医!你这药方,到底是什么原理?”苏欢追出去问。
“心理疗法!”神医的声音远远传来,“让他觉得自己还有用,他就死不了!”
春天。
魏家大宅,院子里。
魏刈把全家都叫了过来。
他手里拿着那把传家宝菜刀,还有那个算盘。
“豆豆,”魏刈把菜刀递给孙子,“这把刀,传给你。记住,刀是用来切肉的,不是用来杀人的。”
“是,爷爷。”
“香料王子,”魏刈把算盘递给年轻人,“这个算盘,传给你。记住,算盘是用来算账的,不是用来算计人的。”
“是,魏爷爷。”
魏刈走到院子里,那块巨大的石碑前。
石碑上,刻着魏氏卤煮的完整配方。
从选肉,到焯水,到炒糖色,到炖煮,每一个步骤,都写得清清楚楚。
“欢儿,”魏刈看着苏欢,“这块碑,立在这里。让天下人,都能看到。”
苏欢看着石碑,眼泪流了下来。
“夫君,你这是要把咱们的饭碗,砸了吗?”
“不是砸了。”魏刈握住她的手,“是传下去。传下去,让天下人,都能吃上一口热乎的卤煮。”
风吹过,石碑上的字迹,苍劲有力。
魏刈和苏欢,并肩站在碑前。
他们的身影,在夕阳下,被拉得很长很长。
但他们的精神,却像这卤煮的味道一样,永远流传。
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