第8章
我的店，开业了。
没有任何宣传。
安静得跟它所在的这条小巷。
第一天。
一个客人都没有。
我不着急。
我坐在店里，给自己煮了一碗面。
慢慢地吃着。
汤还是那个味道。
鲜美，醇厚，回味悠长。
面还是那么筋道。
爽滑，弹牙，麦香十足。
这是我父亲的味道。
也是我自己的味道。
第二天。
来了第一位客人。
是住在对面的一个老大爷。
他拄着拐杖，被香味吸引过来的。
“小伙子，卖的什么面啊？这么香。”
“老汤面，大爷，您要不要来一碗？”
“好啊，多少钱一碗？”
“二十块。”
大爷愣了一下。
“有点贵啊。”
“您尝尝，不好吃不要钱。”
我把他扶到座位上。
很快，一碗热气腾腾的面就端了上去。
大爷先是喝了一口汤。
眼睛猛地一亮。
然后，他开始大口地吃面。
风卷残云。
连汤都喝得一滴不剩。
“好！好面！”
他放下碗，对我竖起了大拇指。
“小伙子，你这面，值这个价！”
“我活了八十年，没吃过这么好吃的面！”
他从口袋里掏出钱，硬是多给了我十块。
“多的，就当是赏你的手艺！”
我没有拒绝。
我笑着收下了。
这是我新店的第一笔收入。
意义非凡。
从那天起，老大爷成了我店里的第一个常客。
他几乎每天都来。
有时候还带着他的老伙计们。
我的店，开始有了一点生气。
第三天，第四天……
客人渐渐多了一些。
大多是巷子里的街坊邻居。
他们都是被香味，或者被那些吃过的客人的赞誉吸引来的。
每一个吃过的人，无一例外，都成了回头客。
口碑，就这么一点一点地，发酵了。
半个月后。
我的店里，开始出现了一些陌生的面孔。
他们穿着时尚，开着好车。
一看就不是附近的人。
他们拿着手机，对着我的店，对着我的面，不停地拍照。
后来我才知道。
是一个本地的美食博主，无意中发现了我的店。
他写了一篇推文。
标题是，“藏在丁香巷深处的宝藏面馆，一口让你回到三十年前！”
文章写得很煽情。
把我的面，夸上了天。
说它是“被时间遗忘的味道”。
说我是个“有故事的年轻老板”。
这篇文章，火了。
我的店，也跟着火了。
从第二天开始。
我的小店门口，第一次排起了长队。
队伍从巷子口，一直排到巷子尾。
很多人开了几个小时的车，就为了来吃一碗面。
我有些始料未及。
但我没有慌乱。
我依然按照我的节奏来。
每天，只卖一百碗面。
上午五十碗，下午五十碗。
卖完就关门。
有人不理解。
说我傻，有钱不赚。
我只是笑笑。
他们不懂。
那锅汤，每天需要熬制十二个小时。
所有的食材，都是我亲自挑选的最新鲜的。
面，是我每天早上亲手和的。
我的精力有限。
我必须保证，从我手里出去的每一碗面，都是完美的。
这是我对父亲的承诺。
也是我对食客的尊重。
我的规矩，并没有挡住人们的热情。
反而，让我的面馆，更增添了神秘色彩。
来的人，更多了。
我的收入，也水涨船高。
但我依然过着简单的生活。
每天开店，打烊。
闲暇时，就在院子里喝茶，画画。
或者去古镇的河边散步。
有一天。
我收到了供货商老李发来的信息。
他问我最近怎么样。
我告诉他，我很好。
开了一家新店，生意不错。
他为我感到高兴。
聊天的最后。
他犹豫了很久，还是提起了我舅舅。
他说，我舅舅彻底完了。
房子被银行收走了。
舅妈跟他离了婚，带着表哥回了娘家。
他现在无家可归。
听说，在工地上搬砖。
有时候，晚上就睡在桥洞里。
成了老家所有亲戚朋友嘴里的一个笑话。
一个天大的笑话。
我看着那段文字。
心里没有任何感觉。
没有同情，也没有快意。
跟在看一个陌生人的故事。
我回了老李两个字。
“收到。”
然后，我删掉了他的联系方式。
也删掉了所有和过去有关的联系人。
我不想再听到任何关于那个地方，那些人的消息。
我的世界里，从此以后。
只有眼前的小桥流水。
和锅里那碗，滚烫的面。
那天晚上。
打烊后，我一个人坐在院子里。
看着天上的月亮。
我给自己温了一壶酒。
我端起酒杯，洒在地上。
“爸，我做到了。”
“我把我们的店，重新开起来了。”
“这一次，它只属于我们。”
月光如水。
洒在我身上。
也洒在门口那块木牌上。
“陈凡的”。
后面空着的地方。
我好像看到了两个淡淡的字。
“传承”。
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