第1602章 像你一样烹饪、像你一样思考
林御此刻拿出来的厨刀,自然就是【破限玦厨刀】。
而他所认为的世界上最厉害的厨师……
当然毋庸置疑的就是林诏。
但林御并不是打算用【破限玦厨刀】作为“媒介”、借助【客串邀请】的手段让林诏来帮忙。
虽然林御很确信,自己这么做至少应该可以请出在灰域的那3%的林诏灵魂碎片,但是……
现在他使用的身份是『朱明』!
让『朱明』在陈乐在场的情况下使用【客串邀请】,未免也太奇怪了吧?
【客串邀请】这个【道具】林御给出的定位是【专业道具】,甚至都是不能“交易”的类型,就算是用“出借”来解释也不好解释。
更何况,哪怕他不解释自己是使用了什么手段请来了“外援”……
『朱明』凭什么能请来林诏呢?
从角色设定上来说,朱明和林诏又完全不认识!
所以……
林御虽然说了要请人帮助,但是此刻他并不是打算真的把林诏摇过来。
而是……
他要开始扮演林诏。
毕竟,他在很长一段时间,都在假装林诏还在。
甚至即使不算上那段扮演的经历,林诏也是他这世界上最熟悉的人。
林御握着【破限玦厨刀】、深吸一口气,开始让自己沉浸在表演之中。
他要凭借着本能行动。
在林御的意识稍微放空之后,他的手自己伸向了食材、随后开始了对那些黄金的贝类的处理。
其实即使不借助任何模仿和表演,林御本身自己的厨艺也算是不错的类型,长期自己做饭加上儿时受到林诏的耳濡目染、让林御本身在烹饪方面也绝对算得上是优秀的爱好者,在业余选手里肯定算是相当有水准的。
他的水平,大概是如果作为留学生、他租的房子如果带厨房就绝对会成为当地华人同学们最喜欢的聚会地点的程度。
林御完全可以自己一个人做出一大桌美味的、足够能在逢年过节称得上是“家宴”级别的家常菜,也有着几手特别擅长的硬菜。
当然……
这种平时的程度,想要通过“菈”的考验、让这只大章鱼信服自己可以成为“巴”的导师,那肯定是远远不够的。
但加入了“扮演”之后……
林御的厨艺就会产生质变。
厨刀一个又一个地撬开了黄金色的贝类。
仅仅是通过上手和简单的品尝,林御就能判断这贝类的肉质和味道大概是什么类型的、该使用什么的方法料理。
这些并不是林御熟练掌握的知识和技巧,而是……模仿林诏时带来的收益。
在林诏不在之后,他一直在扮演林诏、假装林诏都在,其中最重要的“自我欺骗”内容、自然就是模仿林诏的烹饪,作出那原本独属于林诏烹饪的“味道”。
所以,林御无数次的站在厨房,通过林诏存在过的痕迹和记忆里的身影动作、来试图还原和模仿林诏做菜时的样子。
案板上每一道浅浅的斫痕、铁锅把手打磨光滑的部分、锅铲轻微的弯折、灶台上留下的污渍……
林御不擅长烹饪,但是他太擅长表演了。
当他完全沉浸到了角色状态之中,即使原本是自己完全没掌握的技巧和技能、只要是自己曾经看过的,也可以通过那形而上、看似只是浮于表面动作的模仿,倒过来掌握出对方五分左右的神韵精髓。
而应付这只章鱼“菈”的考验……
林诏五分水准的厨艺、足够了。
很快……
在林御几乎放空的、几乎忘记自己究竟是林诏的弟弟还是林诏本人的时候……
烹饪完成了。
他将料理好的食材精致地摆在餐具之中,用毛巾擦了擦手、然后走到了出餐台前、拍下了用餐铃。
“叮——!”
清脆的铃声响起,也让林御从那近乎神游的状态之中回过了神来。
随后,林御看向了餐厅之外,开口道。
“我……完成了。”
时间仅仅过去了半个小时左右。
而在林御话音落下的时候,他看到餐厅的正门处、一个穿着漆黑色厨师装扮、半人多高的棕红色章鱼推门进入。
“很好,那就让我来……品鉴一番吧。”
林御听到了对面的声音,认出了对面就是“菈”。
只是令林御有些奇怪的是……
这移动餐厅之外,那巨大的章鱼触须依然存在、还是在“拎着”这个餐厅。
那么眼前这个半人多高的“菈”是什么情况?
从精神力和灵魂层面的感知来看……眼前这个也是货真价实的菈。
在同一时间,竟然存在着一大一小两个真实存在的“菈”!
这让林御感到无比的好奇。
看出了林御的眼前浮现了困惑的神色,菈开口道:“我知道你很好奇,为什么我有着两副躯壳……但,这是商业机密。”
说着,菈走到了餐厅的一张位子上,坐在了座椅前、两个触须在身子前拧在一起,像是人类的双手抱胸。
“总之,这也是我专门品尝他人所作出的菜肴的形态,快点端上来吧——不要让我失望。”
菈说着,林御也点点头。
“那就……上菜吧。”
林御话音落下,汉娜欢快地开口:“呱!遵命!”
小章鱼飞快地游到了出餐口、托起那只摆放着一只白色的宽口海碗的托盘,飞快地将这林御新出炉的菜肴摆在了菈的面前。
菈看着摆在自己面前的菜式,微微颔首。
“很有胆量嘛……竟然在我面前做了一道‘黄金扇贝浓汤’,这可是我们店的主打菜。”
“你是怎么想的?”
听着菈的询问,林御只能笑一笑,含糊着回答:“这种贝类在我看来的最优解也确实是做汤……我们英雄所见略同了。”
他有些“安全”的回答道。
毕竟,林御也完全不知道自己为什么会做这道菜。
非要说的话……刚才自己是以某种“无意识”的、近乎“心流”的状态在进行对林诏的扮演。
他的每一部分行动、都是以自己潜意识中长久以来模仿的“林诏”的行为模式进行判断和决策。
所以……
选择做浓汤,也可以视作是林御进行了“想想林诏会怎么做”之后得到的结果。
而想到这里……
林御好像也有点理解为什么最后端出来的是“扇贝浓汤”这款已知的对方十分拿手的招牌菜了。
因为林诏……说不定会这么做。
但不管怎么说……
这些林御自己都不是很确定的、更加无法被证实的理由,肯定不能直接作为回答告诉菈。
他也只能说一些模棱两可的答案。
好在菈也不是诚心发问的,只是像是走个过场。
她拿起了一把勺子、轻轻地搅动着那碗里装着的浓汤,若有所思地开口。
“只是从目前的色泽、粘稠度和香味来说,确实是没有问题,看来你的确不是不懂烹饪的菜鸟,刚才从你身上感受到了‘业余者’的气质,看来的确是我判断有误。”
还没有开始正式的品尝,菈就已经看出来了林御确实是有水准的。
这也侧面反映了菈的专业性——仅仅从一些细节,她就能判断出林御的大致水准下限在哪里。
“但……即使你不是‘业余’的菜鸟、你是专业人士,却也不代表你就有资格让‘巴’追随你,这世上专业的厨师有很多、各界都有擅长烹饪的高手,”菈说到这里,停顿了下,“但是我认为能带领巴在十界之内遨游冒险的、只有最顶尖的高手。”
“虽然我能从你端出来的这碗浓汤的种种细节看出来,你绝对不是什么籍籍无名的普通野路子弱小厨师,但是这也不代表……你到了‘顶尖’的地步。”
“你究竟能不能到达这个水准,还需要我尝过才能知道。”
说着,菈举起勺子,将一勺热乎乎的浓汤送入嘴中。
而菈也并没有浅尝辄止、而是继续不断地喝了起来,甚至还抽空用叉子挑出来了里面的几个黄金扇贝的肉,放进嘴里开始咀嚼。
这也是一种独属于净墟的要进行美食较量胜负判断时品尝方式——某种意义上,这种品尝也是更加科学的。
毕竟,很多菜肴可能是第一口惊艳、但是越吃越觉得乏味或者腻歪的类型。
有的菜肴却是初品感觉味道层次单一、但随着时间推移会来越醇厚的类型。
甚至,更有的菜肴本身最重要的饮食体验并不在味蕾,而是真的需要将整个一份直接吃掉才能爽快、包含了大量“满足感”在内的体验。
这种种的差异也就导致了……菈如果作为“评委”或者说“食客”来品鉴,她必定会选择将对方端上来的整份食物全部吃完的品尝形式。
很快,菈就沉默地喝完了整份扇贝浓汤。
但是……
菈在喝完之后,放下了手中的餐具、坐在了桌前,却并没有按照正常的品鉴流程应有的那样,直接发表自己的观点。
过了良久之后……
菈才开口道。
“你知道吗,这‘黄金扇贝浓汤’,是我此生最得意、最拿手的菜肴,处理黄金扇贝的方法、熬煮的时间、添加的辅料和调味……每一步都是经过了我漫长的推演才得到的、几乎是我认为的最优解。”
“它也帮助了我在不久前的盐湾厨师赛里取得了亚军的好成绩。”
“但现在,我知道……为什么当时我只是亚军了。”
她看着海碗,轻声叹息:“我所做的版本,距离这道浓汤最完美的状态,还是有着非常明显的……差距。”
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